5 CBD-gummybeertjes recepten om te proberen

Jun 01, 2021

CBD-gummybeertjes zijn een leuke en handige manier om van je dagelijkse dosis CBD te genieten. Je genoot waarschijnlijk als kind van deze taaie, suikerhoudende snoepjes, dus wat is een betere manier om je jeugdherinneringen op te frissen dan met deze heerlijke lekkernijen? Hoewel je CBD-gummybeertjes kunt kopen, zijn ze ook makkelijk en leuk om thuis te maken. Bovendien zijn zelfgemaakte CBD-gummies gemakkelijker te doseren dan de meeste CBD-eetwaren.

Wanneer je thuis CBD-gummies maakt, kun je de smaak naar wens aanpassen. Je kunt de ingrediënten aanpassen aan je dieetvoorkeuren, waaronder:

• paleo
• keto
• veganistisch

CBD-gummies kunnen worden gemaakt om aan elke denkbare dieetbeperking te voldoen. Als je geen fan bent van suiker, kunnen ze ook gezond en suikervrij worden gemaakt. Allulose is een goed alternatief, maar je kunt ook honing en agave proberen.

CBD-gummies maken in het comfort van je eigen keuken is niet alleen leuk, maar bespaart je ook geld, omdat ze goedkoop zijn om te maken. We delen vijf recepten die je kunt proberen, maar eerst leggen we uit waarom je zou moeten leren hoe je verrijkte gummybeertjes maakt als je CBD gebruikt.

Waarom je eigen CBD-gummybeertjes maken?

Voor mensen op dieet voldoen commercieel verkrijgbare CBD-gummies soms niet aan je behoeften. Wanneer je je eigen CBD-gummies maakt, kun je de ingrediënten kiezen die bij jouw levensstijl passen.

Als je ze regelmatig neemt, bespaart het maken van je eigen CBD-gummies je uiteindelijk geld.

Wanneer ze thuis worden gemaakt, kun je gezonde en zuivere ingrediënten kiezen. Je kunt grasgevoerde gelatine en voedingsrijke vruchtenpoeders gebruiken.

En als bonus kun je bij zelfgemaakte CBD-gummies elke vorm kiezen die je maar wilt.

Hoeveel CBD-olie heb je nodig?

Voordat je je CBD-gummies kunt maken, moet je uitzoeken hoeveel CBD-olie je nodig hebt. De hoeveelheid wordt bepaald door hoeveel CBD je in elke gummy wilt hebben. Dus, als een recept dertig gummies oplevert en je wilt tien milligram in elke gummy, heb je in totaal 300 mg CBD nodig.

CBD-olie is verkrijgbaar in milliliters, wat betekent dat je ook moet berekenen hoeveel milliliter CBD-olie je nodig hebt om aan de 300 mg CBD te komen. De olie is verkrijgbaar in verschillende sterktes, en het is slechts een kwestie van uitzoeken hoeveel gram CBD er in elke milliliter van je CBD-olie zit.

Als je bijvoorbeeld een flesje van 50 ml hebt met 1000 mg CBD, bevat elke milliliter CBD-olie 20 mg CBD. Voor het recept dat 300 mg CBD vereist, heb je 15 ml CBD-olie nodig. Deze berekeningen zijn nodig om ervoor te zorgen dat je de aanbevolen dosering van de fabrikant volgt. Vergeet niet de sterkte van je olie te controleren, aangezien verschillende oliën verschillende sterktes hebben.

CBD-gummybeertjes recept

Basis CBD-gummybeertjes

Benodigdheden:

• Steelpan
• Garde
• Spatel
• Flexibele siliconen mallen voor eenvoudiger verwijderen (bij voorkeur snoepmallen)
• Maatbeker
• Antiaanbakspray
• Spuitzak

Ingrediënten:

• 85 g voorverpakte gelatine met een smaak naar keuze.
• 2,5 theelepel ongearomatiseerde gelatine; kies voor stevige gummies een hoge kwaliteit.
• ½ kop water
• ¼ kop maissiroop
• CBD-olie – de hoeveelheid hangt af van de gewenste concentratie. Gebruik MCT-dragerolie voor het beste resultaat.
• 2 theelepel lecithine

Werkwijze

1. De eerste stap is het laten wellen van de gelatine. Dit doe je door je gelatinepoeder, gearomatiseerd en ongearomatiseerd, over het water in een steelpan te strooien. Laat ongeveer vijf minuten staan, of totdat de gelatine gewelt is. Het resulterende mengsel is korrelig.
2. Voeg de maissiroop aan dit mengsel toe. Zet de pan op middelhoog-laag vuur en breng het aan de kook tot het zachtjes pruttelt. Als er een wit schuim ontstaat, schep dit eraf en gooi het weg.
3. Wanneer alle korrels gesmolten zijn en alles goed gemengd is, haal je de steelpan van het vuur en laat je het afkoelen.
4. Voeg de CBD-olie en lecithine toe en roer goed door.
5. Spray je snoepmallen met antiaanbakspray. Giet het mengsel in de spuitzak. Heb je die niet, dan werkt een ziplockzakje met een afgeknipte hoek ook prima.
6. Giet het CBD-snoepmengsel in de mallen. Veeg de randen schoon als er iets overloopt.
7. Zet het CBD-gummymengsel in de koelkast om op te stijven. Vermijd de vriezer, want de extreme kou kan verhinderen dat de CBD-gummy opstijft.
8. Het opstijven duurt minimaal een uur. Haal de CBD-gummies na dat uur uit de koelkast en leg ze op bakpapier om aan de lucht te drogen.

Het drogen aan de lucht hangt af van de omstandigheden op dat moment. Bij goede luchtcirculatie, lage luchtvochtigheid en een gunstige temperatuur duurt dit maar kort. Zorg ervoor dat ze droog zijn voordat je ze bewaart, om schimmelvorming te voorkomen.

Als je CBD-gummies wilt maken met een smaak naar jouw wens, moet je de gearomatiseerde gelatine vervangen. Je kunt geleimengsels kopen die al voorgearomatiseerd en met suiker zijn. Je moet de hoeveelheid ongearomatiseerde gelatine verhogen naar 4,5 theelepel. Voeg aan de maissiroop 5,5 theelepel suiker toe.

Veganistische CBD-gummies

Je kunt veganistische CBD-gummybeertjes maken door gelatine te vervangen door agar in een verhouding van 1:1. Agar is het gelatine-equivalent in de veganistische wereld. Hoewel het net als gelatine indikt, heeft de resulterende gummy een andere textuur. Agar komt uit algen en levert gummies op die net zo lekker maar gezonder zijn.

Je kunt elk vruchtensap gebruiken om je veganistische CBD-gummies naar smaak te maken. De werkwijze verandert niet, maar vergeet niet de bron van de lecithine te controleren of een alternatief te gebruiken.

Zure CBD-gummies

Als je liever zure CBD-gummies hebt, kun je een zuurpoeder aan het mengsel toevoegen. Citroenzuur en appelzuur zijn gemakkelijk verkrijgbaar en uitstekend geschikt voor deze taak. Wanneer je citrusvruchten eet, kun je hun scherpe smaak niet negeren. Citroenzuur zorgt voor de zuurheid in citrusvruchten en appelzuur onder andere in aardbeien en perziken.

Voeg het zuur vlak voordat je het mengsel in de mallen giet toe aan je snoepmengsel. Vergeet niet het zuur spaarzaam toe te voegen, want te veel zorgt ervoor dat de CBD-gummies gaan 'huilen'.

Paleo- en keto-CBD-gummies

Je kunt poedervorm-fruit gebruiken, wat goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar is, of gewoon vers fruit gebruiken. Je kunt de smaken combineren door verschillende soorten vruchtenpoeder te mengen. Vermijd bij het gebruik van vers fruit kiwi, papaja en ananas, omdat deze niet geleren. Om deze CBD-gummies nog gezonder te maken, gebruik je allulose in plaats van suiker. Het smaakt precies als suiker, maar heeft extra gezondheidsvoordelen.

Kokosmelk-CBD-gummies

Deze CBD-gummies zijn niet alleen heerlijk, maar geven ook een gezonde boost dankzij het superfood kokosnoot.

Vervang de ¼ kop water door een ¼ kop kokosmelk. Gebruik voor een nog grotere gezondheidsboost honing in plaats van suiker. Afgezien van deze vervangingen volg je verder de werkwijze (zoals hierboven).

Belangrijke opmerkingen bij het maken van CBD-gummybeertjes

Er zijn een paar dingen die je moet onthouden bij het thuis maken van CBD-gummies. Nummer één op die lijst is dat CBD-olie en gelatine niet gemakkelijk met elkaar binden. Daarom is een emulgator zoals lecithine nodig. Lecithine is een extract van verschillende oliën en andere vetachtige stoffen.

Soja- of zonnebloemolie zijn bronnen van lecithine. Hoewel het in poedervorm verkrijgbaar is, is vloeibare lecithine beter voor het maken van gummies, omdat het gemakkelijker gelijkmatig te verdelen is.

Bij het verwarmen van je mengsel moet je oppassen dat je de gelatine niet oververhit, omdat deze dan niet goed opstijft. Bovendien kunnen hoge temperaturen de CBD laten verdampen en de hoeveelheid in je eindproduct verminderen.

Zorg ervoor dat je gelatine koopt en geen collageen. Collageen geleert niet, waardoor je niet de gummy-textuur krijgt.

Hoewel het wat duurder is, is grasgevoerde gelatine voedzamer, en als je het je kunt veroorloven, is het de betere keuze. Zo niet, dan levert gewone gelatine ook CBD-gummies met een geweldige textuur op.

Bestrooi de gummies met poedersuiker om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken.

Je kunt kaliumsorbaat gebruiken, een veelvoorkomend conserveringsmiddel, om de houdbaarheid van je CBD-gummies te verlengen.

Een samenvatting van ons CBD-gummybeertjes recept

CBD-gummies zijn een favoriete snack voor veel mensen omdat ze gemakkelijk te doseren zijn. Hoewel ze commercieel verkrijgbaar zijn, kun je ze in het comfort van je eigen keuken maken. Kies gezonde en zuivere ingrediënten voor je CBD-gummies. Het basisrecept van CBD-gummies bestaat uit het mengen van gelatine, lecithine, smaakstoffen en zoetstoffen naar keuze. Het is dit basisrecept dat wordt aangepast om aan je wensen te voldoen. Zorg er altijd voor dat je je producten van betrouwbare bronnen betrekt.